نواكشوط ،  28/09/2015  –  أكدت السيدة فاطم فال بنت اصوينع، وزيرة البيطرة خلال زيارة لها اليوم الاثنين لشركة مسالخ نواكشوط على أهمية خلق مناخ متناغم للعمل لضمان الجودة في المردودية والانتاج.

وأشارت إلى أنه سيتم سن قوانين صارمة لمكافحة ظاهرة الذبح العشوائي.

ودعت الوزيرة خلال اجتماع عقدته بمباني الشركة مع القائمين عليها إلى احترام أوقات العمل والمواظبة لرفع التحديات المطروحة على هذه الشركة التي يجب أن تكون على مستوى تطلعات السلطات العليا في البلاد وكذا سكان نواكشوط الذين يعتمدون علي خدماتها بشكل يومي.

وكانت السيدة الوزيرة-التي تفقدت مباني مسلخة تنويش التابعة للشركة-قد استمعت الى عرض فني مفصل قدمه السيد اسلمو ولد عبدات،المديرالعام لشركة مسالخ نواكشوط، تناول فيه المهام الموكلة الى الشركة التي تعتبر الممون الرئيسي للعاصمة باللحوم الحمراء.

وبين المديرالعام في هذاالعرض أن الطاقة الاستيعابية للمرفق تصل الى 90 رأسا من الأبقار والإبل يوميا وأن هذه الطاقة قد تتجاوز لتصل أحيانا الى ما بين 350 و400 رأسا بحسب المواسم والإقبال على استهلاك اللحوم الحمراء.

وقال إن المؤسسة-التي تهتم بجانب الصحة والنظافة-توفر لأسواق نواكشوط- رغم إمكاناتهاالمادية المتواضعة- ما بين 300 الى 350 رأسا من الحيوانات الخاضعة للتفتيش الصحي يوميا-باستثناء يومي الثلاثاء والسبت.

وأضاف أنها تتطلع إلى الحصول على تجهيزات عصرية لمواكبة متطلبات معاييرالجودة والنظافة الصحية المطلوبة، مشددا على أهمية دعم المؤسسة في مهامها لضمان رفع التحديات التي تواجهها.

ورافق الوزيرة خلال هذه الزيارة مستشاراهاالفنيان المكلفان بالاتصال وبالقانون ومديرالمصالح البيطرية.