Nouakchott,  28/09/2015  –  La ministre de l’Elevage, Mme Fatma Vall Mint Souena a souligné, à l’issue d’une visite qu’elle a effectuée, lundi, à la société des abattoirs de Nouakchott, la nécessité d’harmoniser le climat du travail en vue de garantir la qualité et la rentabilité de la production.

Elle a également indiqué que des lois strictes seront promulguées pour lutter contre le phénomène de l’abattage anarchique.

Elle a appelé lors d’une réunion tenue au siège de la société, les responsables de celle-ci a respecté les horaires de travail et à s’appliquer à relever les défis posés à cette entreprise qui doit être à la hauteur des aspirations des hautes autorités du pays et des habitants de Nouakchott qui dépendent quotidiennement de ses services.

Auparavant, la ministre, qui a visité les locaux de la boucherie de Tenweich, a suivi un exposé technique sur les missions de la Société des abattoirs de Nouakchott présenté par son directeur général, M. Isselmou Ould Abdatt.

L’exposé indique que la capacité quotidienne des installations de la société est dépasse les 90 têtes de bovins et camelins et qu’elle livre entre 300 et 350 têtes de bétail ayant subi des inspections sanitaires, tous les jours, hormis les lundis et mardis.

Le Directeur général a ajouté que la société aspire à disposer d’équipements modernes en vue d’accompagner les exigences des critères de qualité et d’hygiène, insistant sur la nécessité de soutenir l’établissement afin qu’il soit en mesure de relever les défis.