Nouakchott,  03/04/2017  –  Dans le cadre du Programme National de Développement de l’Elevage (PNDE), il a été procédé, lundi, à Nouakchott, à l’ouverture d’un atelier sur la validation d’une étude réalisée en partenariat entre le département de l’Elevage et la FAO relative au plan de développement du système d’abattage en Mauritanie.

Participent à cet atelier les administrations centrales et les délégations régionales du ministère de l’Elevage aux côtés des organisations professionnelles des éleveurs et de la société civiles ainsi que les partenaires techniques et financiers du département.

Dans une allocution qu’elle a prononcée à cette occasion, la secrétaire générale du ministère de l’Elevage, Mme Mimi Mint Dhehby, a indiqué que le secteur de l’élevage est un secteur vital eu égard à ses capacités énormes et aux opportunités d’emploi, à son rôle dans le domaine de la sécurité alimentaire et de la lutte contre la pauvreté, Ce qui a porté le gouvernement, sur les instructions du Président de la République, Monsieur Mohamed Ould Abdel Aziz, à créer un département ministériel chargé de l’élevage qui travaille en fonction d’une stratégie ambitieuse visant à l’amélioration des filières animales, et à la promotion de la production nationale en viandes, volaille, cuirs, lait et dérivés laitiers.

La secrétaire général a par ailleurs déclaré que l’atelier se doit de faire un diagnostic exhaustif de la situation de la filière viandes rouges, de recenser les handicaps et d’élaborer un plan pour la promotion des viandes et de leurs dérivés.

Pour sa part, le représentant de la FAO en Mauritanie, M. Athmane MRavili, il a indiqué que cette rencontre qui s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre du projet d’appui technique au ministère de l’Elevage, répond à l’une des demandes formulées par le département de l’Elevage à savoir la formulation d’un document de référence sur les ressources animales et les procédures d’enregistrement des médicaments vétérinaires.

« A cet effet, le document soumis à la validation comporte un diagnostic exhaustif de la situation actuelle de l’abattage et du circuit de commercialisation des viandes rouges ainsi que les mesures dont la mise en œuvre se révèlera fructueuse pour le développement du système d’abattage en Mauritanie », a-t-il dit.

Rappelons que le domaine d’intervention du projet d’appui technique au département de l’Elevage lancé en 2016 se résume en l’élaboration de stratégies pour le département et l’appui aux cadres à travers la formation.

La cérémonie a eu lieu en présence de la secrétaire générale du ministère du Commerce, de l’Industrie et du Tourisme, ainsi que celle du ministère de l’agriculture.